バーテンと協力的関係を組み、以下をバーテンに教育できると、そのバーがホームになります。
そういうバーを主戦場にして経験を積みたい。集団戦をやる方は必須。
★が特に重要。
・女の子の集客力が高く付け回しをしてくれる
ここは外せない。魅力的なバーテンの周りには可愛い子が集まる。
そういった子を紹介してくれるバーテンは貴重。
★ナチュラルに男性のTアップを入れてくれる
男性客がトイレに行っているタイミングなどで、こちらが欲しい価値証明を女の子にさらっと入れてくれる。
全体の場でもわざとらしく見えないように、こちらを立ててヒエラルキーを上げてくれる。
★卓を盛り上げるためにバーテンが主役に躍り出ない
バーテンとして卓を盛り上げようとするあまり、男性客を差し置いて主役の座を奪ってしまうバーテンが非常に多い。
なまじ面白いので結果的に卓の主役の座を奪い、男性客のヒエラルキーを相対的に下げてしまう。
本当に優秀なバーテンは男性客を立てながら、卓全体を盛り上げる。＊ここ超重要！
★酒を入れ替えてくれる
酒が弱い男にとってはめちゃくちゃ重要。
皆が気付かないところで、ジャスミンハイ→ジャスミン茶、テキーラ→ウーロン茶に入れ替えてくれる。
★代打で一気してくれる
ゲームで負けるなど、どうしても誤魔化せない飲まなければいけない場面で男や女の代わりにバーテンが飲んでくれる。
★カラオケやゲームを中断してくれる
男からするとカラオケ・ゲームはお持ち帰りにおいて生産性はない（少しの時間の盛り上がり程度であれば意味はある）。一定時間を過ぎたら生産性皆無となる。
ギャラ飲み嬢にとってカラオケ・ゲームが一番楽に時間を稼げるので、そこに逃げがち。
ただし、男からカラオケ・ゲームをぶった切ると角が立つ恐れがある。ここを代わりにやってくるバーテンの存在はありがたい。
・男性客に会計で無理をさせない
通常のバーであれば単価をあげさせるためにオリジナルシャンパンやテキーラのボトルを煽ってくる。かなり断りにくい。
良心的なバーでは、男性客からの感謝の気持ちでシャンパンやボトルが入れられるだけなので、どれだけお金を使うかは男性客に委ねられる。
攻守ともに揃っているバーテンダーは数少ない。
だから、こちらから指示して教育する。